2 luglio 2020
Aggiornato 10:00
Sabato 17 e domenica 18 ottobre

«Fa' la cosa giusta!», al Lingotto la più grande fiera del consumo critico

Un'edizione speciale sotto la Mole in occasione del Forum Onu sullo sviluppo economico locale. Si parlerà di cibo e alimentazione, commercio equo e solidale, cosmesi naturale, moda critica, economia carceraria, editoria, mobilità sostenibile, infanzia, servizi per la sostenibilità, turismo consapevole, vegan e partecipazione sociale

TORINO - Finalmente a Torino la più grande fiera italiana dedicata alla sostenibilità. Sbarca al Lingotto sabato 17 e domenica 18 ottobre «Fa' la cosa giusta!», con un'edizione speciale in occasione del 3° Forum dello sviluppo economico locale, organizzato da UNDP, il programma delle Nazioni Unite dedicato allo Sviluppo. L'evento è organizzato da Terre di mezzo Eventi, che da 13 anni cura l'edizione nazionale che si tiene ogni marzo a Milano e che nel 2015 ha fatto registrare 75mila presenze. Per l'occasione Lingotto Fiere ospiterà aziende, cooperative ed associazioni piemontesi che proporranno i propri prodotti e iniziative, ma anche incontri, workshop e attività pratiche. Tutto all'insegna del consumo etico e sostenibile.

I temi caldi
Gli espositori e gli appuntamenti ospitati in fiera spazieranno tra numerosi temi: cibo e alimentazione, commercio equo e solidale, cosmesi naturale, moda critica, economia carceraria, editoria, mobilità sostenibile, infanzia, servizi per la sostenibilità, turismo consapevole, vegan, associazioni e partecipazione sociale. «Fa’ la cosa giusta! Torino» sarà focalizzato sulle realtà del territorio piemontese, ma verrà riservato ampio spazio anche a tutti i soggetti provenienti dalle altre regioni italiane e dall’estero, che si contraddistinguono per il forte legame con il territorio di appartenenza e impatto sul tessuto economico.

Il progetto di Maramao che accoglie i rifugiati
Tra i prodotti presentati in anteprima: le proposte di Maramao, start-up della Cooperativa sociale Crescere insieme: un progetto Sprar (Sistema di protezione per richiedenti asilo e rifugiati) che accoglie adulti e minori non accompagnati in un'azienda agricola specializzata nella produzione e trasformazione di uva, nocciole, frutta secca e cereali, tipici dell'Alto Monferrato. Come dimostra la cooperativa Maramao, i rifugiati possono essere una risorsa per lo sviluppo locale. Questo sarà anche il tema al centro di un incontro a cui parteciperanno Laurence Hart, capo divisione Assistenza Migranti dell'OIM (Organizzazione Internazionale per le Migrazioni) e la Cooperativa Articolo 10, fondata da artigiane tessili di origine somala, che fondono le tecniche di lavorazione tradizionali del corno d'Africa con quelle occidentali.

W il Restart Party
La due giorni ospiterà anche un Restart Party: un'ora a disposizione di tutti per «riavviare» dispositivi elettronici e piccoli elettrodomestici non più funzionanti. Nel laboratorio condotto da Sistemi Editoriali alcuni volontari con competenze tecniche aiuteranno e insegneranno ai partecipanti a riparare ciò che non funziona e a riadattare eventuali vecchi computer ancora funzionanti ma inutilizzati, con un sistema operativo gratuito adatto agli inesperti (sabato 17 alle 16).

Dark on the Road per riaccendere i sensi
Com'è il mondo visto dagli occhi di un ipovedente? Uno speciale paio di occhiali messo a disposizione dall'Unione Italiana Ciechi permetterà di scoprirlo. E per chi avrà voglia di sorseggiare un buon bicchiere di vino e allo stesso tempo provare a cambiare la propria percezione delle cose, potrà salire su Dark on the Road, una speciale roulotte-bar in cui si serviranno vino e bevande a filiera corta rigorosamente al buio. I visitatori saranno accompagnati e serviti da camerieri ciechi e ipovedenti, per un'esperienza guidata da gusto, tatto e olfatto. A cura della Cooperativa IRIFOR, in collaborazione con Unione Italiana Ciechi.

Il festival Utopica con Domenico Quirico
Tra le novità di quest'anno la fiera ospiterà il festival Utopica, organizzato dalle ACLI torinesi. Tra i molti appuntamenti in programma vi sarà un seminario con il giornalista Domenico Quirico –caposervizio esteri e inviato speciale del quotidiano La Stampa- e Alberto Antoniotto -docente di antropologia culturale all'Università di Torino- che approfondiranno il tema dell'impatto della guerra sulla popolazione, con particolare riferimento conflitto in Ucraina. Infine, la presentazione del libro «Il cortile dietro le sbarre. Il mio oratorio al Ferrante Aporti», sull'esperienza di don Domenico Ricca, sacerdote salesiano, da 35 anni cappellano dell'istituzione carceraria minorile torinese, a cura dalla giornalista Marina Lomunno.

Il convegno nazionale di Legambiente dedicato alle ecomafie
Uno degli appuntamenti di apertura della fiera sarà il convegno nazionale di Legambiente, dedicato alle ecomafie nel Nord Italia a pochi mesi dall’approvazione della legge sugli eco reati. Etinomia -rete valsusina di imprenditori, agricoltori, commercianti ed artigiani che vogliono riportare l'Etica al centro dell’economia- organizza un incontro per analizzare, in toni leggeri ma accurati, i dati scientifici di uno dei progetti più costosi della storia d'Italia: il progetto di linea ad alta velocità Torino-Lione.

A scuola di etichetta con Fashion Reverse
Come nell'edizione nazionale, anche in quella torinese non mancherà una varietà di laboratori pratici. Ad esempio Fashion Reverse, un workshop di «lettura» delle etichette dei vestiti, organizzato da Sartoria Errante, insegnerà tutti i segreti per decifrarle, identificando la qualità del tessuto e (percentuale di filati naturali, artificiali, e loro tipologia), l'eticità della filiera produttiva (luogo di manifattura, condizioni e retribuzione della manodopera), i margini degli intermediari e le modalità con cui i marchi stabiliscono il prezzo di vendita al pubblico. Antica Sartoria Errante condurrà anche Reinventa gli abiti, un laboratorio per imparare a rinnovare il proprio armadio senza buttare né acquistare nulla. I visitatori potranno portare i propri abiti e imparare a trasformarli.

Deodoranti con i tappi di sughero
Il portale «Contiamoci» insegnerà a produrre un deodorante a partire dai tappi di sughero, realizzando assieme profumatissimi sacchetti per armadio, per cassetti o per auto, completamente naturali e con oggetti di recupero. Si potrà così evitare l'acquisto di prodotti super-chimici e contenitori che finiscono in pattumiera e dovranno essere poi smaltiti. I visitatori di Fa' la cosa giusta! potranno imparare anche a trasformare i capi tingendoli con colori ricavati dalle piante e dagli ingredienti presenti comunemente nelle nostre case, grazie al workshop che prende spunto dal libro «Tinture naturali», di Terre di mezzo Editore.

Canapa in cucina e buon rum
Assocanapa e Vivere Sostenibile Basso Piemonte organizzeranno un laboratorio-incontro sull'utilizzo sulla canapa: come utilizzarla in cucina, in particolare per creare pane, pasta, cioccolato e birra. Un’occasione interessante per ri-scoprire questo antico vegetale tipicamente piemontese e ad alto valore nutrizionale. Un bicchiere con gli amici è ciò che caratterizza le serate di relax di molti di noi, ma come distinguere un drink di qualità da uno scadente? E quali alcolici hanno un minore impatto sull'ambiente? Officine Corsare condurrà alla degustazione di rum, vodka, gin, amari e altri spiriti, per bere con gusto e consapevolezza.

Spazio anche ai bimbi e alle famiglie
Ai bimbi e alle loro famiglie saranno dedicati come ogni anno molti incontri, laboratori e letture. L'Associazione Città incantate condurrà uno spazio di letture continue con i bambini. Non mancheranno laboratori creativi in cui realizzare collane e piccoli oggetti di arredamento con legno riciclato o costruire le proprie bambole con materiali naturali. Oppure, ancora, scoprire come dipingere con tuorlo d'uovo e colori naturali, nel laboratorio di «Ricette per colori». Il workshop «La feltraia» permetterà a genitori e figli di cimentarsi insieme nella lavorazione del feltro e imparare a trasformare le sfere di questo materiale in collane, giochi e piccoli oggetti. I piccoli potranno anche imparare ad andare in bici e a rispettare le regole della viabilità, sulla ciclopista «Bici e dintorni» organizzata da FIAB Torino.

Info
Dove: Lingotto Fiere Padiglione 5 Via Nizza 294
Quando 17-18 ottobre 2015 Torino; orari apertura: sabato 17 e domenica 18 dalle 10 alle 20. Ingresso con catalogo, acquistabile all'entrata al prezzo di 3 euro. Per i minori di 14 anni l'ingresso è gratuito
Info: www.falacosagiusta.org/torino, torino@falacosagiusta.org FB: Fa' la cosa giusta TW: @Falacosa_Giusta