TORINO - Immaginate di gustare una birra belga appena stillata nella cornice d'eccezione dei Docks Dora. Niente male vero? Questo fine settimana, dal 26 al 28 maggio, Torino ospiterà il «Triple B Fest», una manifestazione unica per conoscere il mondo delle birre belga, dichiarate patrimonio UNESCO dell'Umanità nel 2016. Il festival si rivolge sia a un pubblico di appassionati che ai semplici curiosi: c'è birra per tutti. Sono inoltre in programma diverse attività legate al mondo del design, dell’arte, della musica e persino dello yoga.
Programma
Tre giorni, 1500 birre (tutte rigorosamente di origine belga) e 12 Mastri Birrai per accompagnare il pubblico all'interno di un viaggio alla scoperta del mondo delle birre belga. Gli appassionati, e non, potranno conoscere più di 50 tipi diversi di birra, spillate sul momento dai mastri birrai. Ma la novità assoluta nell’intero panorama dei beer festival è rappresentata dagli abbinamenti delle birre belghe con le eccellenza gastronomiche italiane. Curatore dell’intero settore di quality street food è il giornalista «gastronomade» Vittorio Castellani che ha selezionato le migliori proposte di qualità e gli artigiani d’eccellenza.
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