16 agosto 2018
Aggiornato 04:30

Bocuse d'Or, ecco i paesi che si sfideranno a Torino per l'edizione 2018

«Tutta l'Europa dell'alta cucina si dà appuntamento a Torino» hanno dichiarato l'assessore alla cultura e al turismo, Antonella Parigi e l’assessore all’agricoltura, Giorgio Ferrero
Bocuse d'Or
Bocuse d'Or (Facebook)

TORINO - Sono stati resi noti oggi i Paesi europei partecipanti alla selezione europea 2018 del Bocuse d'Or, che si svolgerà a Torino l’11 e il 12 giugno prossimi.  Si tratta di Polonia, Belgio, Islanda, Ungheria, Germania, Paesi Bassi, Spagna, Francia, Svizzera e Regno Unito, in gara l'11 giugno. Russia, Svezia, Croazia, Finlandia, Norvegia, Danimarca, Italia, Bulgaria, Estonia e Turchia che si sfideranno il secondo giorno.

BOCUSE D'OR - L'assessore alla cultura e al turismo, Antonella Parigi e l’assessore all’agricoltura, Giorgio Ferrero, hanno dichiarato: «Tutta l'Europa dell'alta cucina si dà appuntamento a Torino: insieme ai partner istituzionali e a GL Events continuiamo a lavorare perché l'Italia, e in particolare il nostro territorio, siano protagonisti della competizione anche con i loro prodotti, in particolare il riso di Baraggia DOP e il vitellone della coscia piemontese IGP, annunciati oggi. Elementi, questi, che contribuiscono a fare sempre più del Piemonte un’area di riferimento a livello nazionale sull’enogastronomia d’eccellenza: lo conferma anche la scelta della nostra regione, da parte del Coordinamento interregionale, quale capofila del progetto sull’enogastronomia».