22 giugno 2017
Aggiornato 16:13
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19/06/2017 20:48 Video

Novità al ristorante più alto d'italia, chef Macrì svela prezzi e menù del Piano 35

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A tu per tu con chef Macrì: il nuovo giovanissimo chef del ristorante del grattacielo Intesa Sanpaolo ci svela in esclusiva le novità della sua cucina. Un'ottima sintonia con la brigata, piatti tradizionali sempre in divenire, ingredienti che seguono le leggi della stagionalità e un panorama mozzafiato sono gli elementi vincenti che fanno del Piano 35 uno dei ristoranti più esclusivi della città

10/05/2017 16:37

L'alta cucina regna a Torino: 4 ristoranti stellati in città secondo Guida Michelin 2017

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La Guida Michelin svela i nomi dei quattro ristoranti in città che hanno meritato il prestigioso riconoscimento stellato. Qualità ed eccellenza in ognuno dei locali torinesi indicati

14/04/2017 08:42

Boato in via Lanzo, bomba carta lanciata contro le vetrine del ristorante Griglio

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Sul posto è intervenuta la Polizia che ha fermato due uomini, identificati e subito rilasciati. Il titolare del noto ristorante ha detto di non aver mai subito minacce o avuto da ridire con qualcuno.

20/03/2017 17:43 Video

A caccia del nuovo bistrot di Antonino Cannavacciuolo a Torino: trovato e svelato il cantiere «segreto»

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Da mesi è annunciata la nuova apertura in città del locale del famoso chef napoletano, ma è ancora «work in progress». Abbiamo girato i quartieri di Torino con pochi indizi per trovare dove sarà aperto il bistrot. Ecco il risultato della nostra ricerca.

03/03/2017 17:45

Lavazza porta a Torino l'alta cucina, grande rivoluzione nel quartiere Aurora

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Trapelano le prime indiscrezioni sul ristorante che aprirà nel nuovo quartier generale del gruppo Lavazza. Grandi nomi sia in cucina che in sala

22/02/2017 12:10

La rivincita dei palati raffinati, approda a Torino lo chef stellato Fabrizio Tesse 

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E' l'anno del gusto a Torino: lo chef Fabrizio Tesse porta la sua esperienza al ristorante Carignano, rivoluzionando menù e location promette grandi cose. Si aspetta in primavera l'apertura del Bistrot in via Cavour

27/01/2017 16:32 Video

Il backstage della trasmissione di Alessandro Borghese a Torino

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Martedì prossimo, il 31 gennaio alle 21.15, a contendersi il podio più alto della puntata di «4 ristoranti» saranno quattro ristoranti di Torino.

27/01/2017 16:16

Alessandro Borghese a Torino, in sfida su Sky martedì «4 ristoranti» cittadini

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Il famoso cuoco e presentatore televisivo nella puntata di martedì 31 gennaio sarà per le vie della città. A sfidarsi saranno quattro locali torinesi. Chi sarà il migliore?

03/01/2017 14:55

Eataly compie 10 anni: il 27 gennaio cena con gli chef stellati ad ingresso gratuito

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Dieci chef stellati e dieci piatti, uno per ogni anno di vita: Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Davide Scabin, Gennaro Esposito e tanti altri ospiti illustri per un party unico. L’ingresso è gratis, ogni piatto creato dagli chef verrà invece venduto al prezzo speciale di 10 euro

02/01/2017 14:23

A caccia del nuovo bistrot di Cannavacciuolo, gli indizi portano dietro la Gran Madre

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Lo chef stellato ha annunciato che aprirà a Torino il suo nuovo locale. Pochi gli elementi per capire dove, ma ci sono un paio di indizi che portano in via Cosmo 6, all’incrocio con via Santorre di Santarosa

15/11/2016 17:23

Nuovo ristorante stellato nel torinese, il prestigioso premio Michelin alla Trattoria Zappatori

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Ubicato sotto i portici di via Torino a Pinerolo, secondo gli ispettori della Guida più famosa d’Italia il locale dello chef Christian Milone fa «una cucina di grande qualità e merita una tappa»

04/10/2016 10:59

Lavazza irrompe in piazza San Carlo, comprato lo storico locale dell'ex Caval 'D Brons

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Da due mesi nell’angolo di piazza San Carlo che per quasi 70 anni è stata la casa del bar pasticceria Caval 'D Brons regna l’abbandono, una situazione che pare durerà poco grazie all’azienda italiana

21/08/2016 09:38

Una settimana con il maestro degli chef Gualtiero Marchesi, il sogno avverato per tre torinesi

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Sono stati giudicati tra i migliori d’Italia e hanno vinto la possibilità di partecipare alla Summer School «Alma» diretta dal più noto chef italiano al mondo. I tre studenti sono Antonino Dangelo, Federico Zuliani e Irene Carrara

18/08/2016 11:16 Video

Addio allo storico Caval 'D Brons di piazza San Carlo. Il proprietario: «Vi dico io la verità»

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Il contratto di affitto del Caval 'D Brons è scaduto nel 2014. Da allora si è parlato di rinnovo ma a cifre diverse, molto più alte rispetto a quelle pagate sino a oggi. «Noi pagavamo oltre 12mila euro al mese di affitto che è già un’esagerazione, ma poi...»

08/08/2016 17:03

Per il matrimonio scelgono il ristorante dei calciatori ma a un mese dal «sì» la sorpresa: il locale ha chiuso i battenti

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Il Ristorante Cavalieri era famoso perché molti giocatori del Torino calcio andavano a mangiare. Essendo sulla collina torinese era anche una delle location preferite dagli sposi come Daniele e Roberta, marito e moglie il prossimo 3 settembre e che oggi si sono trovati a fare i conti con una brutta sorpresa.

30/07/2016 10:37

Ricetta del pesto alla genovese

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Prepariamo il pesto. Questo è ancora il periodo giusto per assaporare tutto il gusto e l'aroma del basilico e il modo migliore è con il pesto.

29/07/2016 12:12

Cibo scaduto e conservato tra i pneumatici: ristorante da «incubo» in corso Trapani

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Il blitz della polizia ha scoperto una situazione allarmante: cibo ghiacciato e maleodorante, prodotti privi di etichettatura e patate conservate tra scarpe e pneumatici. Denunciato il titolare

04/07/2016 21:07

Ricetta della rolata di manzo

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Per non preparare il solito arrosto domenicale, vi offro un'alternativa: la rolata di manzo. Per la preparazione avete bisogno di una fetta di carne da imbottire con gli ingredienti che più preferite

04/07/2016 20:12

Ricetta del tiramisù

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Il tiramisù è uno dei dolci italiani più conosciuti al mondo. Vi proponiamo una versione alternativa, in cui al posto delle uova usiamo la panna da montare e del vermut per dare al dolce un gusto diverso

13/06/2016 15:56

Ristorante «Piano 35»: menù e prezzi per mangiare sul grattacielo Intesa San Paolo

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Apre il 28 giugno il ristorante più alto d'Italia. Tre i menù offerti dallo chef Ivan Milani, il proprietario di casa di «Piano» 35 che ci ha illustrato le proposte e i prezzi

10/06/2016 17:22 Video

Al ristorante «Piano 35» del grattacielo San Paolo ospiti dello chef Ivan Milani

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Il 28 giugno apre a Torino il ristorante pià alto d'Italia: Piano 35. Molto più che un ristorante normale, una novità assoluta in primis per la location collocata a oltre 100 metri d'altezza

01/06/2016 13:34

Ricetta delle scaloppine al limone

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Le scaloppine sono un secondo facile e veloce da realizzare all'ultimo minuto. Questa è la versione più semplice al limone

25/05/2016 12:39

Sul grattacielo Intesa Sanpaolo inaugurato «Piano 35»: è il ristorante più alto d'Italia

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Tre menù degustazione, una vista impagabile su Torino e uno chef piemontese di grande esperienza, Ivan Milani: «Piano 35», dopo mesi d'attesa, è realtà.

14/05/2016 13:46 Video

I libri sposano la cucina: Cannavacciuolo e le sue ricette dal Nord al Sud

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Ospite in Sala Gialla alla 11 lo chef Antonino Cannavacciuolo ha presentato il suo terzo libro «Il piatto forte è l'emozione»

13/05/2016 13:19 Video

Salone del Libro 2016: il re dei panini Max Mariola presenta il suo libro

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Massimiliano Mariola, volto noto di Gambero Rosso Tv, ha presentato il suo nuovo libro «I panini li fa Max» al Salone del Libro: 60 le gustose ricette proposte.

10/05/2016 11:12

Staff del ristorante quasi totalmente in «nero», maxi multa e richiesta di sospensione del locale

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Sette persone in «nero» lavoravano regolarmente nel ristorante senza aver alcun contratto e privi di garanzie assistenziali. La scoperto durante un’attività della guardia di finanza

06/05/2016 12:32

Ricetta del risotto con gli asparagi

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Un primo piatto tipicamente primaverile, dal gusto deciso. Gli asparagi possono essere preparati in svariati modi. Noi oggi facciamo un gustosissimo risotto

17/03/2016 12:54 Video

Dalla cucina più famosa della tv ai progetti futuri (da chef?): Alida di Masterchef si racconta

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Alida Gotta, 26 anni di Torino, è arrivata seconda nella quinta edizione di Masterchef Italia. A poche settimane dalla fine del programma svela i suoi retroscena dell'esperienza televisiva che ora potrebbe proiettarla in un mondo fatto da pentole e fornelli. Ma forse...

15/03/2016 10:30

Cuoco del ristorante «Mucca Pazza» gravissimo in ospedale dopo aver bevuto un liquido corrosivo

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Avrebbe scambiato il solvente per pulire la spillatrice con il vino. Trasportato d'urgenza all'ospedale Mauriziano di Torino, i medici lo hanno ricoverato in terapia intensiva

28/02/2016 11:21

Pizza, libri e spazi educativi: nasce Binaria, il centro commensale del Gruppo Abele

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Ieri l'inaugurazione del nuovo spazio allestito nell'ex fabbrica di corso Trapani. Oltre al locale adibito alla ristorazione, presente una libreria, una bottega e una zona per i bambini

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